Ontbijt/Lunch

tot 17 uur
  • Shakshuka

    1212

    Tomatensaus, gepocheerd ei, spinazie, geroosterde rode paprika, feta, peterselie, dukkah, brood

    • Vegan mogelijk
    • Glutenvrij mogelijk
  • Club Sandwich

    1312

    Pulled jackfruit, little gem, bacon van portobello, truffelmayo, tomaat, ingelegde rode ui, zoete aardappel chips

    • Vegan
    • Glutenvrij mogelijk
  • “Jacket” potato club

    1112

    Gegrilde zoete aardappel, tahin yoghurt, chimichurri, geroosterde groenten, dukkah, granaatappel, verse kruiden

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • Mexican Tostadas

    1112

    Gefrituurde maistortillas, pulled jackfruit, salsa, ingelegde rode ui, chili, koriander, bosui, queso fresco

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • Ruffle my Truffle

    1112

    Cherry tomaten chutney, waterkers, gefrituurde oesterzwammen, truffelmayo, parmezaanse kaas, basilicum, zonnebloempitten, brood

    • Vegan
    • Glutenvrij mogelijk
  • Greek kofte

    1112

    Kofte, harissa worteltjes, roodlof, broccoli, erwten-munt dip, granaatappelmelasse, za'atar, dille

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • Pancakes

    1012

    Vers fruit, maple syrup, rode fruit compote, fruit coulis, kokos

    • Vegan
    • Glutenvrij

High Tea

Alleen op reservering
  • High Tea

    2912

    Een selectie van zoete en hartige gerechten van de kaart – chefs’ choice. Inclusief een glas huisgemaakte limonade/sap en onbeperkt thee

    • Vegan
    • Glutenvrij mogelijk
  • High Tea Deluxe

    3912

    Een selectie van zoete en hartige gerechten van de kaart – chefs’ choice. Inclusief een glas huisgemaakte limonade/sap, onbeperkt thee, een mimosa en een cocktail van ons menu (alcoholvrij is natuurlijk mogelijk!)

    • Vegan
    • Glutenvrij mogelijk

Drie gangen

Vanaf 17.00
  • Geniet van een drie gangen menu

    3612

    Met vrije keuze uit onze voor- hoofd- en nagerechten

    • Vegan
    • Glutenvrij

Hoofdgerechten

Vanaf 17.00
  • Shroom Steak

    2212

    Wilde paddenstoelen, crème van wortel en maïs, geroosterde lentegroenten, maïs crunch, chimichurri

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • Kapsalon

    2112

    Zoete aardappel, shoarma, andalousesaus, knoflooksaus, geroosterde ui, mozzarella, komkommer, cherrytomaat, lente-ui

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • Dutch delight

    2012

    Nederlandse graanrisotto, rode en witte witlof, jus van wortel, laurier-walnoot crumble, gekarameliseerde ui, prei-ui boter, dille

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • Italian with a twist

    2012

    Crispy bieten polenta, crème van knolselderij, snijbiet, krokantje van quinoa, Parmezaanse kaas

    • Vegan
    • Glutenvrij

Voorgerechten

Vanaf 17.00
  • Thaise Kokossoep

    712

    Citroengras, limoenblad, gember, koriander, shiitake, chili olie, limoen

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • Caprese del giardino

    1012

    Tomaat, amandel, mozzarella, basilicum, kalamata

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • Root, crunch & a fruity punch

    912

    Drie bereidingen van biet, kruidige crumble, granaatappel-framboos coulis, dille

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • Mexican leek

    912

    Gerookte en geblakerde prei, amandel-limoen crème, korianderolie, vegan chorizo, hibiscus, radijs pickle, zoete aardappel

    • Vegan
    • Glutenvrij

Borrel

De hele dag
  • Broodplankje

    712

    Cherrytomaten chutney, seizoensdip, za'atar, verse kruiden, brood

    • Vegan
    • Glutenvrij mogelijk
  • Crispy kewpie mushrooms

    912

    Japanse stijl gefrituurde oesterzwammen, zelfgemaakte Kewpie-mayonaise, ingelegde daikon, sesam, lente-ui

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • BBQ Ranch spring onion

    912

    Gefrituurde BBQ bosui, ranch dressing, cheddar kaassaus

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • Zesty za'atar kofte

    912

    Kofte, erwten-munt dip, granaatappelmelasse, za’atar, dille

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • Borrelplank

    2112

    Samenstelling van de chef

    • Vegan
    • Glutenvrij mogelijk

Bijgerechten

De hele dag
  • Broodplankje

    712

    Cherrytomaten chutney, seizoensdip, za'atar, verse kruiden, brood

    • Vegan
    • Glutenvrij mogelijk
  • Frisse Salade

    512

    Met groenten uit het seizoen

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • Friet

    512

    Met mayo

    • Vegan
    • Glutenvrij

Desserts

Vanaf 17.00
  • Grand Dessert

    2312

    Samenstelling van de chef

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • Peach Gin & Tonic

    912

    Gin & tonic komkommercoulis, gegrilde perzik, oranjebloesem polentacake, vlierbloesemijs, roze kruidenmix, munt

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • Gys Coffee

    912

    Warme drank naar keuze, zoetigheden

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • Chocolate heaven

    912

    Chocoladecake, nigella crumble, krokant tahini koekje, citroen-dragon sorbet, zwarte tahini mousse, chocoladesaus

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • The orange one

    912

    Sinaasappelcréme, sinaasappel- basilicumsorbet, gemarineerde sinaasappel, basilicumgel, crumble

    • Vegan
    • Glutenvrij

Zoet

  • Citroencake

    5

    met maanzaad en citroen-tijm frosting

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • Brownie

    5

    met rood fruit compote

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • Taart van het moment

    5

    Chef's choice

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • Cheesecake

    612

    van het moment

    • Vegan
    • Glutenvrij

Take away

voorstraat & amsterdamsestraatweg
  • "Jacket" potato club (TA)

    912

    Gegrilde zoete aardappel, tahinyoghurt, salsa verde, geroosterde groenten, dukkah, granaatappel, verse kruiden

    • Tot 17 uur
    • Vegan
    • Glutenvrij
  • Ruffle my Truffle (TA)

    912

    Cherrytomaten chutney, waterkers, gefrituurde oesterzwammen, truffelmayo, parmezaanse kaas, basilicum, zonnebloempitten, brood

    • Tot 17 uur
    • Vegan
    • Glutenvrij mogelijk
  • Friet (TA)

    5

    Met vegan mayo

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • BBQ Ranch spring onion (TA)

    812

    Gefrituurde BBQ bosui, ranch dressing, cheddar kaassaus

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • Club Sandwich (TA)

    1112

    Pulled jackfruit, little gem, bacon van shiitake, truffelmayo, tomaat, ingelegde rode ui, zoete aardappel chips

    • Tot 17 uur
    • Vegan
    • Glutenvrij mogelijk
  • Zesty za'atar kofte (TA)

    812

    Kofte, erwten-munt dip, granaatappelmelasse, za’atar, dille

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • Greek kofte

    912

    Köfte, harissa worteltjes, lente-ui, erwten-munt dip, granaatappelmelasse, za'atar, dille

    • Tot 17 uur
    • Vegan
    • Glutenvrij
  • Frisse salade (TA)

    5

    Met groenten uit het seizoen

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • Kapsalon (TA)

    1612

    Zoete aardappel, shoarma, andalouse saus, knoflooksaus, geroosterde ui, mozzarella, komkommer, cherry tomaat, bosui

    • Vegan
    • Glutenvrij

Kids

  • Brownie van de taartjeschef

    412

    Brownie met chocolade slagroom

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • Kinder kapsalon

    912

    Zoete aardappel, tempeh shoarma, sla, tomaat, knoflooksaus

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • Koekiemonster's toetje

    412

    Sinaasappelijs met koekie crumble en vla

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • Regenboog broodje (tot 17.00)

    412

    Een boterham met groente spread en tomaatjes

    • Vegan
    • Glutenvrij mogelijk
  • Zonnig eitje (tot 17.00)

    612

    Ei met tomaatjes en mais (kan ook zonder groenten), brood

    • Glutenvrij mogelijk
    • Vegan mogelijk
  • Super poffertjes (tot 17.00)

    612

    Pancakes met fruit en stroop

    • Glutenvrij
    • Vegan
  • Koekiemonster's ontbijt (tot 17.00)

    512

    Yoghurt, aardbei, banaan, kokos en koekie crumble

    • Glutenvrij
    • Vegan
  • Kipvingers maar dan anders

    912

    Gefrituurde oesterzwammen met salade en extra lekkere mayo

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • Gewoon lekkere balletjes

    912

    Groente balletjes met worteltjes, salade en een groen sausje

    • Vegan
    • Glutenvrij
  • Broodje JAMmie (tot 17.00)

    412

    Een boterham met jam

    • Glutenvrij mogelijk
    • Vegan